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词典豆汁
dòuzhī

豆汁


  • 拼音dòu zhī
  • 注音ㄉㄡˋ ㄓ

  • 词性名词

  • 词语解释

    豆汁[ dòu zhī ]

    ⒈  制绿豆粉时剩下的汁,味酸,可做饮料。

    a fermented drink made from ground beans;

    ⒉  〈方〉:豆浆。

    soya-bean milk;

    引证解释

    ⒈  制绿豆粉时剩下来的汁。味酸,可做饮料。

    唐 鲁孙 《北平的书摊儿》:“﹝ 厂甸 ﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”

    ⒉  方言。豆浆。

    国语辞典

    豆汁[ dòu zhī ]

    ⒈  一种以绿豆粉制成的饮料,味酸。

    ⒉  以黄豆磨成的浆汁。


    英语douzhi, fermented drink made from ground mung beans, soy milk

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