词典鹅阙
鹅阙
词语解释
鹅阙[ é quē ]
⒈ 一种拌制的食品。
引证解释
⒈ 一种拌制的食品。
引唐 樊绰 《蛮书·蛮夷风俗》:“取生鹅治如膾法,方寸切之,和生胡瓜及椒榝啗之,谓之鹅闕,土俗以为上味。”
《新唐书·南蛮传上·南诏上》:“膾鱼寸,以胡瓜、椒、蔱和之,号鹅闕。”
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