词典风羊
风羊
词语解释
风羊[ fēng yáng ]
⒈ 将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,叫做“风羊”。
引证解释
⒈ 将羊杀死后,不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,叫做“风羊”。
引《红楼梦》第五三回:“家汤羊二十个,家风羊二十个。”
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十二月·皇都品汇》:“熊掌驼峰,麋尾酪酥槌乳饼;野猫山雉,地貍虾醢杂风羊。”
国语辞典
风羊[ fēng yáng ]
⒈ 风,把家禽杀死后不退毛,只挂于通风之处风干。风羊,以风的方法处理羊。
引《红楼梦·第五三回》:「家汤羊二十个。家风羊二十个。」
相关词语
- yí fēng yì chén遗风逸尘
- chuō lì fēng fā踔厉风发
- yáng lán羊栏
- liǎng jiǎo yáng两脚羊
- lín fēng yù shù临风玉树
- shùn fēng shǐ duò顺风使舵
- yǐn lù cān fēng饮露餐风
- hán fēng zǐ寒风子
- fēng gāo风高
- biàn fēng便风
- fēng rén风人
- dà fēng shī大风诗
- fú fēng jiàng zhàng扶风绛帐
- bēi fēng悲风
- fēng mù hán bēi风木含悲
- láng fēng cén阆风岑
- shí yóu fēng石尤风
- wàng fēng chéng zhǐ望风承旨
- lì wǎn tuí fēng力挽颓风
- gǔ fēng谷风
- yún yǒng fēng fēi云涌风飞
- yún chē fēng mǎ云车风马
- shùn fēng chě fān顺风扯帆
- zhèng gōng fēng郑公风
- qí yáng骑羊
- diāo fēng刁风
- bié yǒu fēng qù别有风趣
- xuè fēng ròu yǔ血风肉雨
- fēng chén风尘
- qīng fēng gāo jié清风高节