词典雷芽
雷芽
词语解释
雷芽[ léi yá ]
⒈ 用惊蛰节后萌发的茶芽炒制的茶叶。
引证解释
⒈ 用惊蛰节后萌发的茶芽炒制的茶叶。按, 宋 宋子安 《东溪试茶录》称, 建溪 茶比他郡最先, 北苑 壑源 者尤早。岁多暖则先惊蛰十日即芽,岁多寒则后惊蛰五日始发。先芽者气味俱不佳,唯过惊蛰者最为第一。
引元 耶律楚材 《西域从王君玉乞茶因其韵》之一:“碧玉甌中思雪浪,黄金碾畔忆雷芽。”
元 马致远 《新水令·题西湖》套曲:“竹引山泉,鼎试雷芽。”
元 张可久 《天净沙·赤松道宫》曲:“松边香煮雷芽,杯中饭糝胡麻。”
国语辞典
雷芽[ léi yá ]
⒈ 茶。
引《事物异名录·饮食部·茶·雷芽引耶律楚材·乞茶诗》:「黄金碾畔忆雷芽。」
元·马致远〈新水令·四时湖水镜无瑕套·尾〉:「渔村偏喜多鹅鸭,柴门一任绝车马。竹引山泉,鼎试雷芽。」
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