词典燎炙
燎炙
词语解释
燎炙[ liáo zhì ]
⒈ 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。
⒉ 烘烤。
引证解释
⒈ 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。
引《淮南子·齐俗训》：“煎熬燎炙，齐味万方。”
⒉ 烘烤。
引北魏 贾思勰 《＜齐民要术＞序》：“民惰窳，少麤履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙。”
相关词语
- qīn zhì亲炙
- xīn jí huǒ liáo心急火燎
- yú zhì鱼炙
- xì liáo熂燎
- yán liáo炎燎
- liáo yīn燎禋
- liǎo chè燎彻
- fèn zhì膹炙
- liáo liàng燎亮
- zhì dì mián炙地眠
- shí zhì食炙
- cuò huǒ liáo yuán厝火燎原
- shēng liáo升燎
- yú liáo余燎
- chái liáo gào tiān柴燎告天
- huǒ zhì火炙
- cán pán lěng zhì残槃冷炙
- páo zhì庖炙
- xīng huǒ liáo yuán星火燎原
- nǎn zhì腩炙
- liào jì燎祭
- bēi zhì杯炙
- liáo yuán燎原
- bēi cán zhì lěng杯残炙冷
- zhì ròu炙肉
- gāo liáo高燎
- zhì jī zì jiǔ炙鸡渍酒
- rì zhì fēng shāi日炙风筛
- liáo huī燎辉
- zhì shǔ炙鼠