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词典素火腿
huǒtuǐ

素火腿


  • 拼音sù huǒ tuǐ
  • 注音ㄙㄨˋ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ


  • 词语解释

    素火腿[ sù huǒ tuǐ ]

    ⒈  江浙一带称笋脯为素火腿。

    ⒉  一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。

    引证解释

    ⒈  江 浙 一带称笋脯为素火腿。

    清 王士禛 《香祖笔记》卷六:“越 中笋脯,俗名素火腿,食之有肉味,甚腴。”

    ⒉  一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。

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