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词典醯醢
hǎi

醯醢


  • 拼音xī hǎi
  • 注音ㄒ一 ㄏㄞˇ


  • 词语解释

    醯醢[ xī hǎi ]

    ⒈  用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。

    引证解释

    ⒈  用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。

    《周礼·秋官·掌客》:“米八十筥,醯醢八十罋。”
    《礼记·郊特牲》:“醯醢之美,而煎盐之尚,贵天产也。”
    孙希旦 集解:“曰‘醯醢’者,醢必资醯以成也。”
    宋 张耒 《九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之》诗:“山翁生未食醯醢,脱粟寒蔬度朝暮。”

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