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词典羊羹
yánggēng

羊羹


  • 拼音yáng gēng
  • 注音一ㄤˊ ㄍㄥ


  • 词语解释

    羊羹[ yáng gēng ]

    ⒈  一种精致的点心,用琼脂、赤小豆和砂糖制成。

    a kind of cake;

    引证解释

    ⒈  以羊肉制作的羹。

    《战国策·中山策》:“中山君 饗都士大夫, 司马子期 在焉。羊羹不遍, 司马子期 怒而走於 楚。”
    《南史·毛修之传》:“修之 尝为羊羹荐 魏尚书,尚书以为絶味。”

    ⒉  用赤小豆粉、琼脂、砂糖等制成的一种糕点。如 天津 栗羊羹。

    国语辞典

    羊羹[ yáng gēng ]

    ⒈  羊肉所作的羹。

    《史记·卷三八·宋微子世家》:「华元之将战,杀羊以食士,其御羊羹不及,故怨。」

    ⒉  一种用豆沙、面、糖等做成的甜食。


    英语yōkan, gelatin dessert typically made from red bean paste, agar, and sugar, sold in block form

    德语Yōkan

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