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燖的意思解释

出
  • 拼音xún
  • 注音ㄒㄨㄣˊ

  • 部首火部
  • 总笔画16画

  • 部外笔画12画

  • 五笔OVAF
  • 仓颉FSMI
  • 郑码UOJD
  • 四角97846
  • 结构左右结构

  • 电码3593
  • 统一码71D6

  • 笔顺丶ノノ丶フ一一一丨一丨フ一一丨丶
  • 基本解释

    基本字义

    xún(ㄒㄨㄣˊ)

    ⒈  用火烧熟。

    ⒉  古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、燖、熟三献。”

    ⒊  方言,用开水烫后去毛:扬汤燖毛。鸭毛不燖不净。

    统一码

    燖字UNICODE编码U+71D6,10进制: 29142,UTF-32: 000071D6,UTF-8: E7 87 96。

    燖字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

    英文

    reheat food

    详细解释

    基本词义

    xún

    〈动〉

    (1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate]

    扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》

    (2) 又如:燖毛;燖鸡

    (3) 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉 [boil meat]

    祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

    康熙字典

    燖【巳集中】【火部】 康熙筆画:16画,部外筆画:12画

    《集韻》《韻會》《正韻》徐心切,音尋。《玉篇》本作燂。詳燂字註。

    《集韻》或作燅。《儀禮·有司徹》乃燅尸俎。《註》古文燅皆作尋。記或作燖。春秋傳曰:若可燖也,亦可寒也。◎按左傳哀十二年,今本作若可尋也。

    《集韻》慈鹽切《韻會》昨鹽切,音潛。《玉篇》本作燂。《集韻》沈肉於湯也。或作爓煔。《儀禮·聘禮註》膚豕肉也。惟燖者有膚。《釋文》燖,劉音尋。一本作爓,音潛。

    《廣韻》徐鹽切《集韻》徐廉切,音閻。《廣韻》本作燅。詳燅字註。

    说文解字

    说文解字

    燂【卷十】【火部】

    火熱也。从火覃聲。火甘切。又,徐鹽切

    说文解字注

    (燂)火熱也。廣雅。燂、煗也。攷工記弓人。撟角、欲?於火而無燂。注云。燂、炙爛也。故書燂或作朕。从火。覃聲。大甘切。又徐鹽切。七部。

    汉语字典