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酵的意思解释

出
  • 拼音jiào
  • 注音ㄐ一ㄠˋ

  • 部首酉部
  • 总笔画14画

  • 部外笔画7画

  • 五笔SGFB
  • 仓颉MWJKD
  • 郑码FDBY
  • 四角14647
  • 结构左右结构

  • 电码6806
  • 区位2945
  • 统一码9175
  • 常用字次常用字 现通表 标准字体

  • 笔顺一丨フノフ一一一丨一ノフ丨一笔顺
  • 基本解释

    基本字义

    jiào(ㄐ一ㄠˋ)

    ⒈  有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

    统一码

    酵字UNICODE编码U+9175,10进制: 37237,UTF-32: 00009175,UTF-8: E9 85 B5。

    酵字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

    汉英互译

    ferment、leaven

    造字法

    形声:从酉、孝声

    英文

    yeast, leaven

    详细解释

    基本词义

    jiào

    〈名〉

    (1) (形声。从酉( yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)

    (2) 同本义 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头

    (3) 酒滓 [wine dregs]

    词性变化

    jiào

    〈动〉

    发酵 [ferment]。如:酵粥(发酵的粥)

    常用词组

    酵母,酵素,酵子
    汉语字典